Ječmeni čokoladni slad CARAFA® tip2 1 kg

Daje intenzivniju aromu tamnim pivima kao i tamnu boju. Koristi se u "Dark Beer, Salvator Bockbier, Stout, Porter, Alt Beer, Bockbier i Schwarzbier" pivima.
Koristiti ga do 5% u ukupnoj količini slada.

SPECIFIKACIJA PROIZVOĐAČA

MOJE PIVO ima u svom asortimanu preko 25 različitih vrsta slada. Svi ječmeni sladovi su napravljeni od najboljeg 2-rednog ječma i stručno su oslađeni do definisanih standarda kvaliteta. Mleveni slad se ne isporučuje kurirskom službom zbog velikog gubitka u aromi za kratko vreme. Slad možete besplatno sami samleti u našoj radnji u Zemunu. Čuvajte slad na hladnom i suvom mestu.
Ječmeni sladovi sa EBC-om do 25 se koriste kao osnovni slad do 100%.

CARAFA tip2 čokoladni slad 1100-1200 EBC