Ječmeni slad Beech Smoked® 1 kg

Jedinstven u svetu! U početku, posebno rađen samo za tradicionalni Bamberg Rauchbier (Bamberg Dimljeno Pivo). Može se koristiti za bilo koju vrstu lager ili ale piva sa složenim ukusom. Pažljivo sušen dobija dobro zaokruženu aromu bukovog dima uz očuvanje relativno svetle boje. Ukus: uz aromu dima bukovine, sladno slatak poseduje note vanile i meda

SPECIFIKACIJA PROIZVOĐAČA

MOJE PIVO ima u svom asortimanu preko 25 različitih vrsta slada. Svi ječmeni sladovi su napravljeni od najboljeg 2-rednog ječma i stručno su oslađeni do definisanih standarda kvaliteta. Mleveni slad se ne isporučuje kurirskom službom zbog velikog gubitka u aromi za kratko vreme. Slad možete besplatno sami samleti u našoj radnji u Zemunu. Čuvajte slad na hladnom i suvom mestu.
Ječmeni sladovi sa EBC-om do 25 se koriste kao osnovni slad do 100%.

Melanoidin slad 4-8 EBC