Detalji
Dodaje jarko crvenu boju i dodatno utiče na stabilnost ukusa. Dobar izbor za izradu "bock, dunkel, brown, red, i amber" piva.
Koristiti ga do 20% u ukupnoj količini slada.
SPECIFIKACIJA PROIZVOĐAČA
MOJE PIVO ima u svom asortimanu preko 25 različitih vrsta slada. Svi ječmeni sladovi su napravljeni od najboljeg 2-rednog ječma i stručno su oslađeni do definisanih standarda kvaliteta. Mleveni slad se ne isporučuje kurirskom službom zbog velikog gubitka u aromi za kratko vreme. Slad možete besplatno sami samleti u našoj radnji u Zemunu. Čuvajte slad na hladnom i suvom mestu.
Ječmeni sladovi sa EBC-om do 25 se koriste kao osnovni slad do 100%.
CARAAMBER-Ćilibarni slad 60 - 80 EBC