SIROVINE I OPREMA ZA PROIZVODNJU PIVA

Ječmeni slad CARA-CRYSTAL 1 kg

Dodatne Slike

Ječmeni slad CARA-CRYSTAL 1 kg
207,00 din.

Dostupnost: Na lageru

Ječmeni slad WEYERMANN CARA CRYSTAL (CARAMUNICH®), 110 - 130 EBC, 1 kg
Opis

Detalji

Koristi se u izradi: "October Beer, Bockbier, Dark Beer, Porter, Stout, Malt Beer, Nourishing Beer, Schankbier, Red Ale, Brown, Ale, Amber" i Malt likera.
Daje punoću pivu i ističe ukus slada. Daje jasnu i čistu boju piva. Koristiti se od 5 - 10% za tamna piva i 1 - 5% za svetlija piva i Ale.

SPECIFIKACIJA PROIZVOĐAČA

MOJE PIVO ima u svom asortimanu preko 15 različitih vrsta slada. Svi ječmeni sladovi su napravljeni od najboljeg 2-rednog ječma i stručno su oslađeni do definisanih standarda kvaliteta. Mleveni slad se ne isporučuje kurirskom službom zbog velikog gubitka u aromi za kratko vreme. Slad možete besplatno sami samleti u našoj radnji u Zemunu. Čuvajte slad na hladnom i suvom mestu.
Ječmeni sladovi sa EBC-om do 25 se koriste kao osnovni slad do 100%.

CARAMUNICH 2 (CARA-CRYSTAL) slad 110 - 130 EBC
Dodatne informacije

Dodatne informacije

Šifra artikla 051.011.55

Oznake proizvoda

Koristite razmake da odvojite oznake. Koristite jedan navod (') za fraze.