Ječmeni slad CARAPILS® 1 kg

Najsvetliji od karamelnih sladova. Koristi se u izradi: Lager, Plsner, Bock i piva sa smanjenim sadržajem alkohola. Utiče na poboljšanje pene i punoću ukusa. Koristiti od 5 - 10% do 40%.

SPECIFIKACIJA PROIZVOĐAČA

MOJE PIVO ima u svom asortimanu preko 25 različitih vrsta slada. Svi ječmeni sladovi su napravljeni od najboljeg 2-rednog ječma i stručno su oslađeni do definisanih standarda kvaliteta. Mleveni slad se ne isporučuje kurirskom službom zbog velikog gubitka u aromi za kratko vreme. Slad možete besplatno sami samleti u našoj radnji u Zemunu. Čuvajte slad na hladnom i suvom mestu.
Ječmeni sladovi sa EBC-om do 25 se koriste kao osnovni slad do 100%.

CARAPILS slad 2.5 - 6.5 EBC