Northern Brewer 100 g

Univerzalni hmelj, naročito se koristi kao hmelj za gorčinu. Često se koristi u tamnim pivima, kao i u 'Altbier'-u i 'Kölsch'-u. Šišarka im je nešto više braon boje od uobičajene. To je jedna od glavnih vrsta u Hallertau regionu, gde je u sunčanoj klimi razvila dobaru kvalitetnu aromu.
Alfa kiselina: 8,5 - 10,0%