Simcoe 100 g

Simcoe Hmelj je pušten 2000. godine od strane Yakima Chief Ranches u državi Washington. Jedna od sorti koja je usko povezana sa najboljim India Pale Ale pivima. Simcoe se koristi i u različitom Ale pivima pretežno proizvedenih od američkih Craft Brewer-a. Njegove su roditelji nepoznati, ali se često poredi sa Cascade hmeljom.
Simcoe je hmelj koji se koristi i kao aromatični i za gorčinu. Poseduje prepoznatljivu citrusnu aromu i aromu smole četinara.
Alfa kiselina: 12.0 - 14.0%